
5 Common Misunderstandings About Honey — and the Truth Behind Them
5 Common Misunderstandings About Honey — and the Truth Behind

A Taste of Biodiversity from Thailand to the World
รสชาติแห่งความหลากหลายทางชีวภาพจากไทยสู่โลก: น้ำผึ้งเขตร้อน Beeleaf ที่งาน Apimondia Beeleaf Tropical Honey at Apimondia

Beekeeping with Native Bees vs. European Honey Bees: A Comparative Perspective
Beekeeping with Native Bees vs. European Honey Bees: A Comparative

เลี้ยงผึ้งพื้นเมือง VS เลี้ยงผึ้งพันธุ์ … ข้อดีข้อเสียต่างกันยังไง
เลี้ยงผึ้งพื้นเมือง VS เลี้ยงผึ้งพันธุ์ … ข้อดีข้อเสียต่างกันยังไง เมื่อพูดถึงการเลี้ยงผึ้งในประเทศไทย อาจแบ่งได้เป็น 2 กลุ่มหลัก คือ

5 ความเข้าใจผิด เกี่ยวกับน้ำผึ้ง
หลายคนเชื่อว่าน้ำผึ้งทุกชนิดเหมือนกัน แต่จริง ๆ แล้วน้ำผึ้งมีเรื่องที่หลายคนเข้าใจผิดมากมาย

น้ำผึ้ง Specialty คืออะไร
‘เอกลักษณ์’ คือเกรดของน้ำผึ้งที่มีความพิเศษกว่าน้ำผึ้งทั่วไป โดยวัดจากปริมาณ ‘สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ’

50 Shades of Honey – น้ำผึ้งดีมีหลากหลาย
รสชาติของน้ำผึ้งขึ้นกับอะไรบ้าง ? ทำไมน้ำผึ้งบางขวดมีสีคล้ำ แต่บางขวดก็มีสีอ่อน

เก็บน้ำผึ้งอย่างไร ไม่ทำร้ายผึ้ง
การเก็บน้ำผึ้งเป็นการทำร้ายผึ้งหรือไม่ ? คำตอบของคำถามนี้ ขึ้นอยู่กับวิธีเก็บน้ำผึ้ง

ผึ้งผลิตน้ำผึ้งได้อย่างไร
เคยสงสัยไหมว่า ผึ้งเปลี่ยนน้ำหวานจากดอกไม้ธรรมดาให้กลายเป็นน้ำผึ้งมากคุณค่าได้อย่างไร

น้ำผึ้ง ผึ้งหลวงมละบริ
BL005 Apis dorsata Mlabri’s Selection น้ำผึ้ง ผึ้งหลวงมละบริ ประเภทป่า Dry-Evergreen Forest,

น้ำผึ้งผึ้งหลวง ป่าหิมพานต์
BL004 Apis dorsata HIMMAPAN’s Sensation น้ำผึ้ง ผึ้งหลวงป่าหิมพานต์ น้ำผึ้งเก็บจากป่าชายขอบอุทยานแห่งชาติดอยภูคา ตั้งอยู่ในจังหวัดน่าน เป็นพื้นที่ที่มีระบบนิเวศที่โดดเด่นและมีป่าไม้โบราณที่หายากและสำคัญทางชีวภาพ



