{"id":1383,"date":"2026-02-19T09:57:19","date_gmt":"2026-02-19T02:57:19","guid":{"rendered":"https:\/\/beeleafhoney.com\/?p=1383"},"modified":"2026-02-19T10:04:07","modified_gmt":"2026-02-19T03:04:07","slug":"%e0%b8%84%e0%b8%a7%e0%b8%b2%e0%b8%a1%e0%b9%80%e0%b8%82%e0%b9%89%e0%b8%b2%e0%b9%83%e0%b8%88%e0%b8%9c%e0%b8%b4%e0%b8%94%e0%b9%80%e0%b8%81%e0%b8%b5%e0%b9%88%e0%b8%a2%e0%b8%a7%e0%b8%81%e0%b8%b1%e0%b8%9a","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/beeleafhoney.com\/en\/honey-guide\/%e0%b8%84%e0%b8%a7%e0%b8%b2%e0%b8%a1%e0%b9%80%e0%b8%82%e0%b9%89%e0%b8%b2%e0%b9%83%e0%b8%88%e0%b8%9c%e0%b8%b4%e0%b8%94%e0%b9%80%e0%b8%81%e0%b8%b5%e0%b9%88%e0%b8%a2%e0%b8%a7%e0%b8%81%e0%b8%b1%e0%b8%9a\/","title":{"rendered":"\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e40\u0e02\u0e49\u0e32\u0e43\u0e08\u0e1c\u0e34\u0e14\u0e40\u0e01\u0e35\u0e48\u0e22\u0e27\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e19\u0e49\u0e33\u0e1c\u0e36\u0e49\u0e07: 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400;\">\u0e2b\u0e19\u0e36\u0e48\u0e07\u0e43\u0e19\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e40\u0e0a\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e17\u0e35\u0e48\u0e16\u0e39\u0e01\u0e1e\u0e39\u0e14\u0e16\u0e36\u0e07\u0e01\u0e31\u0e19\u0e1a\u0e48\u0e2d\u0e22\u0e21\u0e32\u0e01\u0e40\u0e01\u0e35\u0e48\u0e22\u0e27\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e19\u0e49\u0e33\u0e1c\u0e36\u0e49\u0e07 \u0e04\u0e37\u0e2d <\/span><b>\u201c\u0e19\u0e49\u0e33\u0e1c\u0e36\u0e49\u0e07\u0e44\u0e21\u0e48\u0e21\u0e35\u0e27\u0e31\u0e19\u0e2b\u0e21\u0e14\u0e2d\u0e32\u0e22\u0e38 \u0e40\u0e01\u0e47\u0e1a\u0e44\u0e27\u0e49\u0e44\u0e14\u0e49\u0e15\u0e25\u0e2d\u0e14\u0e44\u0e1b\u201d<\/b><b><br \/>\n<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> \u0e0b\u0e36\u0e48\u0e07\u0e1f\u0e31\u0e07\u0e14\u0e39\u0e40\u0e2b\u0e21\u0e37\u0e2d\u0e19\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e40\u0e23\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e08\u0e23\u0e34\u0e07 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\u0e41\u0e25\u0e30\u0e2d\u0e32\u0e08\u0e17\u0e33\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e2b\u0e25\u0e32\u0e22\u0e04\u0e19\u0e40\u0e02\u0e49\u0e32\u0e43\u0e08\u0e1c\u0e34\u0e14\u0e40\u0e01\u0e35\u0e48\u0e22\u0e27\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e04\u0e38\u0e13\u0e20\u0e32\u0e1e\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e19\u0e49\u0e33\u0e1c\u0e36\u0e49\u0e07\u0e40\u0e21\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e40\u0e01\u0e47\u0e1a\u0e44\u0e27\u0e49\u0e19\u0e32\u0e19<\/span><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" 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400;\">\u0e2b\u0e25\u0e32\u0e22\u0e04\u0e19\u0e21\u0e31\u0e01\u0e21\u0e2d\u0e07\u0e27\u0e48\u0e32\u0e19\u0e49\u0e33\u0e1c\u0e36\u0e49\u0e07\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e01\u0e47\u0e1a\u0e44\u0e14\u0e49\u0e19\u0e32\u0e19\u0e21\u0e32\u0e01 \u0e40\u0e1e\u0e23\u0e32\u0e30\u0e21\u0e35\u0e04\u0e38\u0e13\u0e2a\u0e21\u0e1a\u0e31\u0e15\u0e34\u0e1e\u0e34\u0e40\u0e28\u0e29 \u0e40\u0e0a\u0e48\u0e19 \u0e21\u0e35\u0e19\u0e49\u0e33\u0e15\u0e48\u0e33 \u0e21\u0e35\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e01\u0e23\u0e14 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e21\u0e35\u0e24\u0e17\u0e18\u0e34\u0e4c\u0e15\u0e49\u0e32\u0e19\u0e08\u0e38\u0e25\u0e0a\u0e35\u0e1e 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\u0e41\u0e15\u0e48\u0e40\u0e2a\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e21\u0e04\u0e38\u0e13\u0e20\u0e32\u0e1e\u0e44\u0e14\u0e49<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u0e15\u0e32\u0e21\u0e2b\u0e25\u0e31\u0e01\u0e27\u0e34\u0e17\u0e22\u0e32\u0e28\u0e32\u0e2a\u0e15\u0e23\u0e4c \u0e19\u0e49\u0e33\u0e1c\u0e36\u0e49\u0e07\u0e2d\u0e32\u0e08\u0e44\u0e21\u0e48\u0e40\u0e19\u0e48\u0e32\u0e40\u0e2a\u0e35\u0e22\u0e07\u0e48\u0e32\u0e22\u0e43\u0e19\u0e41\u0e07\u0e48\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e08\u0e38\u0e25\u0e0a\u0e35\u0e1e \u0e41\u0e15\u0e48\u0e2a\u0e32\u0e21\u0e32\u0e23\u0e16 <\/span><b>\u0e40\u0e2a\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e21\u0e04\u0e38\u0e13\u0e20\u0e32\u0e1e\u0e17\u0e32\u0e07\u0e40\u0e04\u0e21\u0e35<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> \u0e44\u0e14\u0e49\u0e40\u0e21\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e40\u0e27\u0e25\u0e32\u0e1c\u0e48\u0e32\u0e19\u0e44\u0e1b \u0e42\u0e14\u0e22\u0e40\u0e09\u0e1e\u0e32\u0e30\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e22\u0e34\u0e48\u0e07 \u0e2b\u0e32\u0e01\u0e19\u0e49\u0e33\u0e1c\u0e36\u0e49\u0e07\u0e16\u0e39\u0e01\u0e40\u0e01\u0e47\u0e1a\u0e43\u0e19\u0e2a\u0e20\u0e32\u0e1e\u0e41\u0e27\u0e14\u0e25\u0e49\u0e2d\u0e21\u0e17\u0e35\u0e48\u0e44\u0e21\u0e48\u0e40\u0e2b\u0e21\u0e32\u0e30\u0e2a\u0e21 \u0e40\u0e0a\u0e48\u0e19<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u0e40\u0e01\u0e47\u0e1a\u0e43\u0e19\u0e2d\u0e38\u0e13\u0e2b\u0e20\u0e39\u0e21\u0e34\u0e2a\u0e39\u0e07<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u0e27\u0e32\u0e07\u0e42\u0e14\u0e19\u0e41\u0e2a\u0e07\u0e41\u0e14\u0e14<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u0e16\u0e39\u0e01\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e23\u0e49\u0e2d\u0e19\u0e1a\u0e48\u0e2d\u0e22\u0e04\u0e23\u0e31\u0e49\u0e07<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e40\u0e01\u0e47\u0e1a\u0e44\u0e27\u0e49\u0e19\u0e32\u0e19\u0e2b\u0e25\u0e32\u0e22\u0e40\u0e14\u0e37\u0e2d\u0e19\u0e16\u0e36\u0e07\u0e2b\u0e25\u0e32\u0e22\u0e1b\u0e35<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u0e1b\u0e31\u0e08\u0e08\u0e31\u0e22\u0e40\u0e2b\u0e25\u0e48\u0e32\u0e19\u0e35\u0e49\u0e08\u0e30\u0e17\u0e33\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e04\u0e4c\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e01\u0e2d\u0e1a\u0e20\u0e32\u0e22\u0e43\u0e19\u0e19\u0e49\u0e33\u0e1c\u0e36\u0e49\u0e07\u0e40\u0e1b\u0e25\u0e35\u0e48\u0e22\u0e19\u0e44\u0e1b \u0e41\u0e25\u0e30\u0e2d\u0e32\u0e08\u0e2a\u0e48\u0e07\u0e1c\u0e25\u0e15\u0e48\u0e2d\u0e04\u0e38\u0e13\u0e20\u0e32\u0e1e \u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34 \u0e01\u0e25\u0e34\u0e48\u0e19 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e04\u0e38\u0e13\u0e04\u0e48\u0e32\u0e17\u0e32\u0e07\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23<\/span><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%E0%B8%95%E0%B8%B1%E0%B8%A7%E0%B8%8A%E0%B8%B5%E0%B9%89%E0%B8%A7%E0%B8%B1%E0%B8%94%E0%B8%AA%E0%B8%B3%E0%B8%84%E0%B8%B1%E0%B8%8D_HMF_%E0%B8%84%E0%B8%B7%E0%B8%AD%E0%B8%84%E0%B8%B3%E0%B8%95%E0%B8%AD%E0%B8%9A%E0%B8%A7%E0%B9%88%E0%B8%B2%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%B3%E0%B8%9C%E0%B8%B6%E0%B9%89%E0%B8%87_%E2%80%9C%E0%B9%80%E0%B8%AA%E0%B8%B7%E0%B9%88%E0%B8%AD%E0%B8%A1%E2%80%9D_%E0%B9%84%E0%B8%94%E0%B9%89%E0%B8%88%E0%B8%A3%E0%B8%B4%E0%B8%87\"><\/span><b>\u0e15\u0e31\u0e27\u0e0a\u0e35\u0e49\u0e27\u0e31\u0e14\u0e2a\u0e33\u0e04\u0e31\u0e0d: HMF \u0e04\u0e37\u0e2d\u0e04\u0e33\u0e15\u0e2d\u0e1a\u0e27\u0e48\u0e32\u0e19\u0e49\u0e33\u0e1c\u0e36\u0e49\u0e07 \u201c\u0e40\u0e2a\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e21\u201d \u0e44\u0e14\u0e49\u0e08\u0e23\u0e34\u0e07<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><b>HMF (5-Hydroxymethylfurfural)<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> \u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e01\u0e34\u0e14\u0e08\u0e32\u0e01\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e25\u0e32\u0e22\u0e19\u0e49\u0e33\u0e15\u0e32\u0e25\u0e43\u0e19\u0e19\u0e49\u0e33\u0e1c\u0e36\u0e49\u0e07 \u0e42\u0e14\u0e22\u0e21\u0e31\u0e01\u0e40\u0e01\u0e34\u0e14\u0e21\u0e32\u0e01\u0e02\u0e36\u0e49\u0e19\u0e43\u0e19\u0e2a\u0e20\u0e32\u0e27\u0e30\u0e17\u0e35\u0e48\u0e21\u0e35 <\/span><b>\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e23\u0e49\u0e2d\u0e19 + \u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e01\u0e23\u0e14 + \u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e01\u0e47\u0e1a\u0e23\u0e31\u0e01\u0e29\u0e32\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e40\u0e27\u0e25\u0e32\u0e19\u0e32\u0e19<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u0e42\u0e14\u0e22\u0e1b\u0e01\u0e15\u0e34\u0e43\u0e19\u0e19\u0e49\u0e33\u0e1c\u0e36\u0e49\u0e07\u0e2a\u0e14\u0e21\u0e31\u0e01\u0e21\u0e35 HMF \u0e15\u0e48\u0e33\u0e21\u0e32\u0e01 \u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e41\u0e17\u0e1a\u0e44\u0e21\u0e48\u0e21\u0e35\u0e40\u0e25\u0e22\u00a0 \u0e41\u0e15\u0e48\u0e40\u0e21\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e40\u0e01\u0e47\u0e1a\u0e44\u0e27\u0e49\u0e19\u0e32\u0e19 \u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e1c\u0e48\u0e32\u0e19\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e23\u0e49\u0e2d\u0e19 HMF \u0e08\u0e30\u0e40\u0e1e\u0e34\u0e48\u0e21\u0e02\u0e36\u0e49\u0e19\u0e40\u0e23\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e22 \u0e46<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u0e14\u0e31\u0e07\u0e19\u0e31\u0e49\u0e19 HMF \u0e08\u0e36\u0e07\u0e16\u0e39\u0e01\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e15\u0e31\u0e27\u0e0a\u0e35\u0e49\u0e27\u0e31\u0e14\u0e27\u0e48\u0e32 \u0e19\u0e49\u0e33\u0e1c\u0e36\u0e49\u0e07\u0e19\u0e31\u0e49\u0e19 \u201c\u0e2a\u0e14\u201d \u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d \u201c\u0e40\u0e01\u0e48\u0e32\u201d \u0e41\u0e25\u0e30\u0e1c\u0e48\u0e32\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e01\u0e47\u0e1a\u0e23\u0e31\u0e01\u0e29\u0e32\u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e01\u0e32\u0e23\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e23\u0e49\u0e2d\u0e19\u0e21\u0e32\u0e01\u0e19\u0e49\u0e2d\u0e22\u0e40\u0e1e\u0e35\u0e22\u0e07\u0e43\u0e14<\/span><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-1385 aligncenter\" src=\"https:\/\/beeleafhoney.com\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Screenshot-2569-02-19-at-09.51.53.png\" alt=\"HMF efects on honey bee and human health\" width=\"458\" height=\"485\" srcset=\"https:\/\/beeleafhoney.com\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Screenshot-2569-02-19-at-09.51.53.png 864w, https:\/\/beeleafhoney.com\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Screenshot-2569-02-19-at-09.51.53-283x300.png 283w, https:\/\/beeleafhoney.com\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Screenshot-2569-02-19-at-09.51.53-768x814.png 768w, https:\/\/beeleafhoney.com\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Screenshot-2569-02-19-at-09.51.53-11x12.png 11w, https:\/\/beeleafhoney.com\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Screenshot-2569-02-19-at-09.51.53-600x636.png 600w\" sizes=\"(max-width: 458px) 100vw, 458px\" \/><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%E0%B8%A1%E0%B8%B2%E0%B8%95%E0%B8%A3%E0%B8%90%E0%B8%B2%E0%B8%99%E0%B8%AA%E0%B8%B2%E0%B8%81%E0%B8%A5%E0%B8%81%E0%B8%B3%E0%B8%AB%E0%B8%99%E0%B8%94%E0%B8%84%E0%B9%88%E0%B8%B2%E0%B8%84%E0%B8%A7%E0%B8%9A%E0%B8%84%E0%B8%B8%E0%B8%A1_HMF\"><\/span><b>\u0e21\u0e32\u0e15\u0e23\u0e10\u0e32\u0e19\u0e2a\u0e32\u0e01\u0e25\u0e01\u0e33\u0e2b\u0e19\u0e14\u0e04\u0e48\u0e32\u0e04\u0e27\u0e1a\u0e04\u0e38\u0e21 HMF<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>\u0e15\u0e32\u0e21\u0e21\u0e32\u0e15\u0e23\u0e10\u0e32\u0e19 <strong>Codex Alimentarius Commission (CAC)<\/strong> \u0e04\u0e37\u0e2d\u0e04\u0e13\u0e30\u0e01\u0e23\u0e23\u0e21\u0e32\u0e18\u0e34\u0e01\u0e32\u0e23\u0e21\u0e32\u0e15\u0e23\u0e10\u0e32\u0e19\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e23\u0e30\u0e2b\u0e27\u0e48\u0e32\u0e07\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e40\u0e17\u0e28 \u0e44\u0e14\u0e49\u0e01\u0e33\u0e2b\u0e19\u0e14\u0e44\u0e27\u0e49\u0e27\u0e48\u0e32 \u0e43\u0e19\u0e19\u0e49\u0e33\u0e1c\u0e36\u0e49\u0e07\u0e17\u0e31\u0e48\u0e27\u0e44\u0e1b HMF \u0e15\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e44\u0e21\u0e48\u0e40\u0e01\u0e34\u0e19 40 mg\/kg \u0e41\u0e25\u0e30\u0e19\u0e49\u0e33\u0e1c\u0e36\u0e49\u0e07\u0e40\u0e02\u0e15\u0e23\u0e49\u0e2d\u0e19 \u0e44\u0e21\u0e48\u0e40\u0e01\u0e34\u0e19 80 mg\/kg<br \/>\n\u0e40\u0e1e\u0e23\u0e32\u0e30\u0e2b\u0e32\u0e01\u0e19\u0e49\u0e33\u0e1c\u0e36\u0e49\u0e07\u0e21\u0e35 HMF \u0e2a\u0e39\u0e07\u0e40\u0e01\u0e34\u0e19\u0e40\u0e01\u0e13\u0e11\u0e4c\u0e17\u0e35\u0e48\u0e01\u0e33\u0e2b\u0e19\u0e14 \u0e22\u0e48\u0e2d\u0e21\u0e41\u0e2a\u0e14\u0e07\u0e27\u0e48\u0e32 \u0e19\u0e49\u0e33\u0e1c\u0e36\u0e49\u0e07\u0e19\u0e31\u0e49\u0e19\u0e2d\u0e32\u0e08\u0e16\u0e39\u0e01\u0e40\u0e01\u0e47\u0e1a\u0e44\u0e27\u0e49\u0e19\u0e32\u0e19\u0e40\u0e01\u0e34\u0e19\u0e44\u0e1b \u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e44\u0e14\u0e49\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e23\u0e49\u0e2d\u0e19\u0e21\u0e32\u0e01\u0e40\u0e01\u0e34\u0e19\u0e04\u0e27\u0e23<\/p>\n<p>\u0e43\u0e19\u0e07\u0e32\u0e19\u0e27\u0e34\u0e08\u0e31\u0e22\u0e23\u0e30\u0e1a\u0e38\u0e27\u0e48\u0e32 HMF \u0e40\u0e1e\u0e34\u0e48\u0e21\u0e02\u0e36\u0e49\u0e19\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e21\u0e35\u0e19\u0e31\u0e22\u0e2a\u0e33\u0e04\u0e31\u0e0d\u0e43\u0e19\u0e19\u0e49\u0e33\u0e1c\u0e36\u0e49\u0e07\u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e01\u0e47\u0e1a\u0e19\u0e32\u0e19\u0e01\u0e27\u0e48\u0e32 1\u20132 \u0e1b\u0e35 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\u0e19\u0e49\u0e33\u0e1c\u0e36\u0e49\u0e07\u0e2a\u0e32\u0e21\u0e32\u0e23\u0e16\u0e40\u0e01\u0e34\u0e14\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e1b\u0e25\u0e35\u0e48\u0e22\u0e19\u0e41\u0e1b\u0e25\u0e07\u0e41\u0e25\u0e30\u0e40\u0e2a\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e21\u0e04\u0e38\u0e13\u0e20\u0e32\u0e1e\u0e44\u0e14\u0e49 \u0e15\u0e32\u0e21\u0e23\u0e30\u0e22\u0e30\u0e40\u0e27\u0e25\u0e32\u0e41\u0e25\u0e30\u0e2a\u0e20\u0e32\u0e1e\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e01\u0e47\u0e1a\u0e23\u0e31\u0e01\u0e29\u0e32<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u0e14\u0e31\u0e07\u0e19\u0e31\u0e49\u0e19 \u0e41\u0e21\u0e49\u0e19\u0e49\u0e33\u0e1c\u0e36\u0e49\u0e07\u0e08\u0e30\u0e44\u0e21\u0e48\u0e1a\u0e39\u0e14\u0e07\u0e48\u0e32\u0e22 \u0e41\u0e15\u0e48\u0e01\u0e47\u0e21\u0e35\u0e42\u0e2d\u0e01\u0e32\u0e2a\u0e17\u0e35\u0e48\u0e04\u0e38\u0e13\u0e20\u0e32\u0e1e\u0e08\u0e30\u0e25\u0e14\u0e25\u0e07\u0e44\u0e14\u0e49 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400;\">\u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e19\u0e49\u0e33\u0e1c\u0e36\u0e49\u0e07\u0e04\u0e07\u0e04\u0e38\u0e13\u0e20\u0e32\u0e1e\u0e41\u0e25\u0e30\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e2a\u0e14\u0e44\u0e14\u0e49\u0e19\u0e32\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e38\u0e14 \u0e04\u0e27\u0e23\u0e40\u0e01\u0e47\u0e1a\u0e14\u0e31\u0e07\u0e19\u0e35\u0e49<\/span><\/p>\n<ul>\n<li aria-level=\"1\"><b>\u0e1b\u0e34\u0e14\u0e20\u0e32\u0e0a\u0e19\u0e30\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e2a\u0e19\u0e34\u0e17<\/b><\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li aria-level=\"1\"><b>\u0e40\u0e01\u0e47\u0e1a\u0e43\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48\u0e41\u0e2b\u0e49\u0e07\u0e41\u0e25\u0e30\u0e40\u0e22\u0e47\u0e19<\/b><\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li aria-level=\"1\"><b>\u0e2b\u0e25\u0e35\u0e01\u0e40\u0e25\u0e35\u0e48\u0e22\u0e07\u0e41\u0e14\u0e14\u0e41\u0e25\u0e30\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e23\u0e49\u0e2d\u0e19<\/b><\/li>\n<\/ul>\n<p>\u0e41\u0e2b\u0e25\u0e48\u0e07\u0e02\u0e49\u0e2d\u0e21\u0e39\u0e25\u0e2d\u0e49\u0e32\u0e07\u0e2d\u0e34\u0e07\u00a0 : https:\/\/link.springer.com\/article\/10.1186\/s13065-018-0408-3<\/p>\n<h6 class=\"c-bibliographic-information__citation\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Shapla_UM_Solayman_M_Alam_N_et_al_5-Hydroxymethylfurfural_HMF_levels_in_honey_and_other_food_products_effects_on_bees_and_human_health_Chemistry_Central_Journal_12_35_2018_https_doiorg101186s13065-018-0408-3\"><\/span>Shapla, U.M., Solayman, M., Alam, N.\u00a0<i>et al.<\/i>\u00a05-Hydroxymethylfurfural (HMF) levels in honey and other food products: effects on bees and human health.\u00a0<i>Chemistry Central Journal<\/i>\u00a0<b>12<\/b>, 35 (2018). https:\/\/doi.org\/10.1186\/s13065-018-0408-3<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h6>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e40\u0e02\u0e49\u0e32\u0e43\u0e08\u0e1c\u0e34\u0e14\u0e40\u0e01\u0e35\u0e48\u0e22\u0e27\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e19\u0e49\u0e33\u0e1c\u0e36\u0e49\u0e07: 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Photo by Bonnie Hawkins on Unsplash \u0e2b\u0e19\u0e36\u0e48\u0e07\u0e43\u0e19\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e40\u0e0a\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e17\u0e35\u0e48\u0e16\u0e39\u0e01\u0e1e\u0e39\u0e14\u0e16\u0e36\u0e07\u0e01\u0e31\u0e19\u0e1a\u0e48\u0e2d\u0e22\u0e21\u0e32\u0e01\u0e40\u0e01\u0e35\u0e48\u0e22\u0e27\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e19\u0e49\u0e33\u0e1c\u0e36\u0e49\u0e07 \u0e04\u0e37\u0e2d \u201c\u0e19\u0e49\u0e33\u0e1c\u0e36\u0e49\u0e07\u0e44\u0e21\u0e48\u0e21\u0e35\u0e27\u0e31\u0e19\u0e2b\u0e21\u0e14\u0e2d\u0e32\u0e22\u0e38 \u0e40\u0e01\u0e47\u0e1a\u0e44\u0e27\u0e49\u0e44\u0e14\u0e49\u0e15\u0e25\u0e2d\u0e14\u0e44\u0e1b\u201d \u0e0b\u0e36\u0e48\u0e07\u0e1f\u0e31\u0e07\u0e14\u0e39\u0e40\u0e2b\u0e21\u0e37\u0e2d\u0e19\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e40\u0e23\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e08\u0e23\u0e34\u0e07 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